Letošnje poletne počitnice smo preživeli v prijetni hiški ob morju. Že prvi dan smo razpakirali kovčke, pripravili sobe in se veselili brezskrbnega oddiha. Naslednje jutro pa je očeta čakalo neprijetno presenečenje. Ugotovil je, da v hiši ni posode za kuhanje turške kave, ampak le sodoben kavni aparat za lavazza kapsule. Ker je velik ljubitelj jutranje kave je bil sprva nekoliko razočaran.

Na srečo pa je lastnik apartmaja v kuhinji pustil več škatlic, katerih so bile lavazza kapsule. Oče je najprej dejal, da bo raje poiskal trgovino in kupil mleto kavo, saj je bil prepričan, da ga kava iz kapsul ne bo prepričala. Mama pa ga je spodbudila, naj ji da priložnost. Rekla je, da na dopustu ni nič narobe, če poskusimo kaj novega. Ko je aparat pripravil prvo skodelico, se je po kuhinji razširil prijeten vonj po sveže pripravljeni kavi. Oče privzdignil obrvi, previdno naredil prvi požirek in se presenečeno nasmehnil. Kava je bila polnega okusa, lepo kremasta in ravno prav močna. Tudi mama jo je pohvalila, zato sta si pripravila še vsak svojo skodelico. Kmalu sta ugotovila, da je priprava zelo preprosta. V aparat je bilo treba vstaviti le kapsulo, pritisniti gumb in že po nekaj trenutkih je bila kava pripravljena. Tako so v naslednjih dneh lavazza kapsule povsem nadomestile klasično turško kavo. Nihče ni pogrešal več kuhanje v džezvi ali odmerjanja mlete kave. Aparat je deloval hitro, priprava pa ni povzročala nereda. Po vsaki skodelici pa je bilo treba odstraniti le uporabljeno kapsulo. To nam je prihranilo čas, ki smo ga raje namenili kopanju, sprehodom ob obali in raziskovanju okolice. Ta dogodivščina nas je naučila, da ni vedno dobro vztrajati le pri starih in obrabljenih navadah.

Včasih nas prav nova izkušnja prijetno preseneti. Tako so lavazza kapsule na našem dopustu popolnoma nadomestile klasično črno turško kavo in poskrbele, da smo si vsako jutro brez zapletov pripravili okusno skodelico prijetne kave.